Lepas check out dari JAHE, aku bersama beberapa kawan mengunjungi sebuah
restaurant Korea untuk makan siang, namanya Buldaq BBQ. Restaurant ini terletak
di Rita Supermall 1F Jl. Jenderal Sudirman, Sokanegara, Purwokerto Timur tepat
di depan Alun-alun Kota Purwokerto dengan pemandangan Gunung Slamet didepannya,
indah bukan.
 |
| Menu Lengkap di Meja |
Aku memilih kursi sofa yang tidak terkena panas sinar matahari, karena saat itu Purwokerto lagi terik. Kami mulai memesan satu persatu untuk minuman berupa ocha, teh hangat dan alpukat smoothies. Lalu memesan Woosamgyeob sebagai menu pertama. Sambil menunggu pesanan makan datang, minuman datang terlebih dahulu.
Woosamgyeob ini berupa
daging disajikan dalam piring tersusun dengan rapi, dan cara memasaknya harus
di grill dahulu kemudian dicocolkan
kedalam saus, bisa pilih manis atau pedas. Setelah daging matang cara
memakannya, dengan mengambil daun selada lalu taruh daging yang sudah matang
kedalamnya, tambahkan bawah, dilipat, lalu masukan kedalam mulut, hmmmm rasanya
sedap betul. Aku sempat berbincang ke Dita.
Ika : “Dit, ini enak banget deh dagingnya?”,
kali ini aku memberanikan diri makan daging karena sudah membawa obat anti
alergi.
Dita : “Iya, enak”,
Menu Woosamqyeob belum juga
usai, sudah datang menu selanjutnya Budae Jjigae yang merupaka Sup Merah Korea dengan bahan dasar
daging kalengan.
Sejarah dari Budae JJigae pun unik,
sup ini merupakan makanan pangkalan militer. Bermula dari Perang Korea, kala itu
banyak warga kekurangan bahan makanan. Akhirnya warga memanfaatkan kelebihan
makanan kaleng dari para tentara Pangkalan Militer Amerika Serikat. Mereka
mengkonsumsi bahan –bahan makanan tersebut dengan kuah masakan Korea berbumbu gochujang yang pedas,
lalu dimasak mengunakan panci besar.
Lama kelaman makanan sederhana
ini jadi popular di Korea Selatan hingga sekarang, dan banyak menu Budae
JJigae tersaji di resto-resto Korea.
Budae
JJigae disajikan bersama sayuran, sosis, jamur, kimchi, mie instan,
telur dll. Aku secara pribadi sangat suka menu-menu di Buldaq BBQ Purwokerto ini.
Sup Budae JJigae ini sangat cocok
dikonsumsi di Purwokerto, mengingat udara kota ini dingin.
Kisaran harga :
·
Mix
Premium
1. Beef
Platter for 3-4 person Rp.299.000,-
2. Chicken
& Beef for 3-4 person Rp.285.000,-
- Rp.320.000,-
·
Chijeu Chicken
1. Hot
Spicy Rp.
99.000,-
2. Cheezy
Cheese Rp.102.000,-
3. Autentic Rp. 80.000,-
4. Barbeque Rp.
99.000,-
·
Kids Meal
1. Beef
Bulgogi & Saussage Rp. 36.000,-
2. Crispy
Chicken Rp.
28.000,-
·
Jjigae
1. Budae
Jjigae Autentic Rp. 99.000,-
2. Budae
Jjigae Beef & Chicken Rp.190.000,-
·
Korean BBQ
1. Woosamgyeob
for 1-2 person Rp.120.000,-
2. Top
Side Premium for 1-2 person Rp. 60.000,-
·
Dessert
1. Dragon
Islan Bingsoo Rp.40.000,-
2. Cokelat
Oreo Bingsoo Rp.45.000,-
3. Green
Tasty Melon Bingsoo Rp.40.000,-
4. Read
Bean Flower Bingsoo Rp.40.000,-
·
Drink
1. Green
Tea Hot & Ice Rp.19.000,-
2. Strawberry
Lemon for 3-4 Person Rp.43.000,-
3. Lemon
Tea Rp.19.000,-
4. Avocado
smoothies Rp.29.000,-
Masih banyak menu makanan dan
minuman yang lainnya, kamu bisa datang langsung di Buldaq BBQ. Setelah menikmati
makan siang yang super kenyang walau tanpa nasi, rasanya tubuh ini ndak kuat
untuk berjalan karena efek kenikmatan Woosamgyeob, Budae JJigea, dessert serta segelas avocado smoothies yang super manis.
Buat kawan-kawan warga plat “R”,
yang sedang berlibur atau singgah di Purwokerto bisalah mencicipi menu di
Buldaq BBQ Purwokerto yang tentu sangat memanjakan lidah. Selamat Makan!!
Buldaq Korean BBQ Purwokerto
Rita Supermall 1F
Jl. Jenderal Sudirman, Sokanegara
Purwokerto, Jawa Tengah
Telp : (0281) 777 3574
Jam Buka : 10.00 – 22.00
Website : www.buldaq.com
Instagram : @buldaq.bbq
Tidak ada komentar:
Posting Komentar